Siendo uno de los restaurantes más legendarios de Orocovis, La Sombra cuenta con fanáticos de toda la Isla que llegan hasta allí para saborear “las mejores longanizas del mundo”. Fundado en 1934, el restaurante ofrece un menú de platos criollos, en su mayoría combinados con todo tipo de longanizas: pollo, pavochón y hasta pescado. ¡Pide las canastas rellenas de longaniza y acompáñalas con una fría!
Siendo uno de los restaurantes más legendarios de Orocovis, La Sombra cuenta con fanáticos de toda la Isla que llegan hasta allí para saborear “las mejores longanizas del mundo”. Fundado en 1934, el restaurante ofrece un menú de platos criollos, en su mayoría combinados con todo tipo de longanizas: pollo, pavochón y hasta pescado. ¡Pide las canastas rellenas de longaniza y acompáñalas con una fría!