La fusión y mezcla de sabores también se traslada al Viejo San Juan, en el restaurante SUMA Mesa + Barra donde la gastronomía puertorriqueña se entrelaza con la cocina mediterránea. El menú diseñado por la reconocida Chef María Mercedes Grubb deja claro que los ingredientes exóticos pueden ser manipulados para traer a la mesa sabores cálidos.
La fusión y mezcla de sabores también se traslada al Viejo San Juan, en el restaurante SUMA Mesa + Barra donde la gastronomía puertorriqueña se entrelaza con la cocina mediterránea. El menú diseñado por la reconocida Chef María Mercedes Grubb deja claro que los ingredientes exóticos pueden ser manipulados para traer a la mesa sabores cálidos.