Peña Blanca Restaurant
Aguadilla
Peña Blanca es un restaurante de mariscos con cocina criolla, parte del grupo que incluye César Santiago, Alba, Desecheo, Mona y 5 Restaurant.
La carta se mueve entre el marisco y la comida boricua: aperitivos como croquetas de bacalao, sorullitos, tuna tartare y montaditos de alcapurria; platos fuertes como arroz con mariscos, cazuela, dorado en salsa criolla y asopao. También tienen mofongos rellenos, cortes de kan kan y ribeye, además de pizzas en masa regular o de coliflor y pastas.
Peña Blanca es un restaurante de mariscos con cocina criolla, parte del grupo que incluye César Santiago, Alba, Desecheo, Mona y 5 Restaurant.
La carta se mueve entre el marisco y la comida boricua: aperitivos como croquetas de bacalao, sorullitos, tuna tartare y montaditos de alcapurria; platos fuertes como arroz con mariscos, cazuela, dorado en salsa criolla y asopao. También tienen mofongos rellenos, cortes de kan kan y ribeye, además de pizzas en masa regular o de coliflor y pastas.
