Directorio de Platea
Desayunos y brunch en un espacio pequeño, acogedor, con luz tenue, música en volumen bajo. Tiene clásicos del brunch, como huevos benedictinos y avocado toast, así como pancakes de biscotti y chicken and waffles. Ofrece cafés y coctelería.
Este restaurante describe su propuesta como una fusión criolla y mediterránea con base italiana. Cambian su menú cada dos a tres meses y cuentan con opciones para comensales vegetarianos o veganos. Su menú cuenta con una variedad de pastas, cortes de carnes y plato de charcutería. No se requiere reservación, pero es recomendada, llamando al 787-222-0282.
La Jefa de Tío Carlos es un restaurante familiar de comida criolla creativa ubicado en la PR-152 en Barranquitas, inaugurado el 14 de febrero de 2026. Nació de la transformación de lo que fue Tío Carlos Bar — un espacio que Carlos Colón construyó sobre los restos de su casa destruida por el huracán María — y que ahora, junto a su pareja Grisel Ortiz ("La Jefa"), reabre con un concepto renovado que combina terrazas con vistas al campo, coctelería artesanal y un ambiente relajado de bohemia. El menú incluye tapas como bolitas de queso, empanadas de carne ahumada, macabeos de corned beef y pastelillos de pastelón, además de platos fuertes con salmón, carne ahumada y acompañantes típicos. La coctelería destaca con opciones como La Margarita del Rooftop (con sirope de lavanda y crema de coco) y mocktails para quienes prefieren sin alcohol. Los precios son accesibles: tapas entre $6 y $15, platos de $10 a $20 y cócteles alrededor de $12. Lo que distingue al lugar es su carácter profundamente familiar: los gemelos de Ortiz trabajan en la cocina y la barra, su sobrina prepara los postres y un mural creado por la artista Jacnel Mercado invita a niños con autismo a dejar la huella de sus manos. Con tres pisos que van desde un área de restaurante con juegos infantiles hasta un rooftop al aire libre, es un espacio pensado para compartir entre generaciones.
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Este spot en la carretera 2 de Mayagüez cuenta con especiales diarios que varían por semana y van de $10 a $15. Podrás encontrar costillas, chuleta frita, lomo de cerdo, ensalada de pulpo o lasaña y acompañantes que van desde el clásico arroz blanco con habichuelas hasta yuca al ajillo y vegetales.
Este amplio espacio cuenta con dos negocios de comida, Wings & Fries y Vaca Negra. Ofrece un ambiente familiar con espacios de entretenimiento, pantallas donde transmiten partidos deportivos y tarima para eventos musicales. Cuentan con estacionamiento y seguridad.
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