Restaurant Spotlight: Barullo Taberna Española
Si eres fan de las tapas y el vino, tienes que ir a probar Barullo Taberna Española, localizado en el Distrito T-Mobile. Amantes del vino, este lugar es para ustedes.
Este restaurante abrió durante la pandemia, a principios de diciembre, y tiene desde café y sándwiches para un almuerzo “light” hasta churrasco y pulpo a la brasa.
Espacio
Barullo está dividido en estaciones y cada una se especializa en un plato diferente. Puedes escoger entre el Cafecito, la Jamonería, La Barra y La Arrocería. El cafecito tiene café (¡por supuesto!) y bocatas, mientras la jamonería tiene cortes de jamón, una amplia variedad de quesos y un horno para hacer cocas — pizzetas españolas.
La Barra
La Barra fue diseñada al estilo de open kitchen, así que puedes ver a los barulleros preparando las tapas del día. De La Barra salen las tapas y los platos principales, e incluso tiene taburetes para sentarse y pedir directamente de uno de los bartenders. (Por el COVID, han removido los taburetes y no se puede sentar en la barra al momento.)
La Arrocería
La Arrocería es una estación dedicada a las paellas y las fideuàs (paellas hechas con fideos en lugar de arroz), y también sirven ensaladas.
El Grifo
Y por último, tienes El Grifo, ¡una pared de vinos que tiene más de 20 etiquetas que puedes degustar por copa! Sólo tienes que comprar una tarjeta, cargarla con la cantidad deseada y puedes probar de todas las etiquetas que tienen en la máquina.
Llévate un pedazo de España a tu casa
Al finalizar tu visita, puedes parar por la pared con productos españoles para que te lleves un recordatorio de Barullo. ¡Nuestro favorito es el aceite de oliva!
Platea Picks
Barullo Sandwich
Pan con chocolate
Vino al Grifo
