Directorio de Platea
Café Jardín trae un concepto que dudamos que hayas visto muy a menudo. Este café se ubica en los predios de la Finca Neo Jibairo, un terreno en los llanos costeros de Río Grande dedicado al cultivo de flores, verduras y, principalmente, tabaco artesanal. Entonces, ¿qué será mejor que disfrutar un buen matcha recibiendo la brisa invernal del fin de semana y regresar a tu casa con una planta? Desde ahora te decimos, ¡muy pocas cosas!
Continuando la temática playera, esta vez en la otra esquina de la isla, este spot sencillo se ve más que bien complementado por su vista maravillosa hacia la playa La Pared. Cafeína, en la segunda planta del bar & grill Boardriders, está dirigido hacia aquellos que quieran refrescarse después de un chapuzón o una buena corrida mañanera. ¡Date la vuelta!
Si te gusta vacacionar en el suroeste de la isla, tienes que darte la vuelta por Ahava Café, este local elegante que abrió sus puertas en pleno poblado de Boquerón, en Cabo Rojo, a pocos minutos de su hermoso balneario. Más allá del café, su menú está muy orientado hacia platos saludables y que caen bien al estómago, algo que sin duda alguna ayudará a cumplir esas resoluciones fitness de año nuevo.
La cultura del coffee shop llegó a la Salinas costera, donde Kafé Janami le ofrece a vecinos del sureste una experiencia similar a los cafés del área metropolitana en un ambiente más cómodo. Esto, claro está, incluye granos locales tostados a la perfección, y desayunos budget-friendly.
Luego de establecer su red de alquileres de corto plazo para parejas Conecta PR, Waibeliz Pérez y Noel Muñiz expandieron su concepto con Conecta Brunch, un local en la antes calle Post de Mayagüez que sirve desayunos y almuerzos con un toque indiscutiblemente criollo.
A pasos del recinto ponceño de la Pontificia Universidad Católica de Puerto Rico y añadiendo a la vibrante cultura gastronómica de la Perla del Sur, Café Dos Mujeres es un vagón que sirve cafés y matchas con mucho color y estilo.
Esta guagüita ubicada en el Cupey Food Truck Park inauguró en junio de este año como un café sencillo, puro, duro y de calidad en el corazón del suburbio capitalino. Mejor todavía, a diferencia de muchos de sus contemporáneos, ofrece un menú ampliamente accesible para celíacos, ya que sus sándwiches utilizan un pan artesanal libre de bromato y gluten.
Pa' que te enteres a dónde ir, qué comer y de qué hablar
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