Mesa y Campo Restaurante
Villalba
RestauranteCriollaFusiónEl negocio nació en 2020, cuando el chef Edgardo Maldonado Cruz, tras quedar desempleado durante la pandemia junto a su esposa, comenzó vendiendo comida los domingos desde su casa. Ahora, la cocina criolla con ingredientes locales es el sello de este restaurante, que colabora con una red de agricultores de la isla.
El negocio nació en 2020, cuando el chef Edgardo Maldonado Cruz, tras quedar desempleado durante la pandemia junto a su esposa, comenzó vendiendo comida los domingos desde su casa. Ahora, la cocina criolla con ingredientes locales es el sello de este restaurante, que colabora con una red de agricultores de la isla.
