Roadtrip por Lares: los mejores lugares para visitar según un local
Lares, “el pueblo del Grito”, te espera con historia, sabor y rincones que solo un local conoce. La lareña Sandra Sifontes nos comparte sus spots favoritos para tu próximo pasadía por este pueblo de la montaña, también conocido como la “cuna de las heladerías”.
Adéntrate en el pasado visitando esta emblemática hacienda cafetalera establecida en 1830 por el francés Juan Bautista Plumey. Este espacio llegó a ser una de las fincas cafetaleras más importantes de Lares. La hacienda luego fue restaurada para preservar su patrimonio, transformándola en hospedería, cafetería y museo.
El acceso es únicamente mediante cita previa al (787) 897-8181 o visitando haciendalealtad.net.
Esta hacienda de 115 cuerdas de terreno cuenta con una hermosa casona que es ideal para bodas, quinceañeros, aniversarios y actividades privadas.
También, es el hogar de la torrefacción del Café Oro que gustas servir en tu taza mañanera, producto de la cosecha de los más de 150,000 árboles de café, y otros frutos como cacao y plátano.
- Luego puedes darte la vuelta por Caffelatte, un espacio familiar que brinda un entorno cálido y relajado donde, además de degustar diversas preparaciones de café, podrás disfrutar de un extenso menú que incluye desayunos completos, sándwiches, hamburguesas y más.
En el corazón de Lares se levanta una señorial mansión de 1932, obra del ingeniero Don Francisco Levy González. Este complejo, conocido como Mansión Levy, fue concebido originalmente como hotel y casino, aunque dicho proyecto nunca se materializó. Cerca de allí brota el manantial Santa Rosa, que propició el establecimiento de la primera embotelladora de agua del país.
Actualmente es posible visitar las ruinas del lugar y observar el manantial que aún fluye. En épocas de lluvia, las superficies en La Rambla pueden volverse resbaladizas; procede con cuidado.
Viaja en el tiempo en este museo con un extenso archivo de documentación histórica. La exposición incluye cerámicas taínas, boletines celebrando el Grito de Lares, arte puertorriqueño y un mural dedicado al prócer Ramón Emeterio Betances.
Desde 1998, su fundador Ivan Ruiz ha trasladado la esencia del Viejo San Juan a las alturas de Lares. Este establecimiento ofrece una carta variada con énfasis en carnes de calidad, complementada con una amplia selección de vinos, cervezas y rones en su barra. El ambiente es perfecto para compartir en familia. Recomendación: ¡No te vayas sin probar sus hamburguesas y churrasco!
Este icónico negocio es parada obligatoria para todo visitante. Desde su apertura en 1968, se ha distinguido por ofrecer más de 500 sabores innovadores y sorprendentes como «Arroz con Habichuelas», «Arroz con Gandules» y «Maíz», entre muchos otros.
Recomendación: La heladería está ubicada en el centro de Lares. Aprovecha tu visita para recorrer la Plaza de la Revolución y conocer la artesanía de la zona.
Además de brindar una vista espectacular de la Cordillera Central, este mirador tiene una variedad de propuestas gastronómicas que no te puedes perder.
- Viking Burgers: Un spot de hamburguesas hechos en la casa con carne fresca, hot dogs, papas locas y mucho más. Prueba sus pinchos de mini burgers o pide uno de sus boxes para compartir con el corillo.
- Pizza En Leña: Tal como sugiere su nombre, estas pizzas son hechas en un horno con leña. Se destaca la Lareña, con salsa de guayaba, jamón y bacon.
- El Chef: Un restaurante con menu criollo clásico. Degusta de sus mofongos rellenos con salsa del Chef de la casa.
- La Tetita Larena: Este kiosko de limbers sirve como buena opción para un postre refrescante con su variedad de sabores tropicales y sabores de dulces y postres como cheesecake y chocolate.
🍽️ Dónde comer rico
El Cepo Restaurante Mirador
$ $ $ $ | Carretera 436 KM 2.2 Barrio, Lares, 00669
Best for: Comer al aire libre
El Cepo te ofrece una perspectiva privilegiada de las montañas de la isla, junto con un servicio excepcional y auténtica comida criolla familiar. Sus platos destacados incluyen cortes premium elaborados con productos locales, además de una selección de cócteles y vinos.
Este es spot cuenta con tacos, quesadillas y un menú bori-mexicano. Algunos de sus platos más populares incluyen las alcapurrias de birria y el mofongo con pork belly. Recomendan que combines este último con caldo de pollo.
Este local, con forma de tren, cuenta con un menú de desayunos, sándwiches, wraps y ensaladas. Entre sus platos destacados, se encuentra su Desayuno Ciento 11 con huevos a tu término de preferencia, opción de pancakes, waffles o tostadas francesas, acompañado de tocineta o prosciutto y tostadas con mantequilla. Puedes parear tu comida con un café caliente, frío o su matcha con fresa.
