¿Sabías que, desde 2019, al lechón asado puertorriqueño 100% del país se le considera Patrimonio Cultural Gastronómico de Puerto Rico? La Ley 180 de 2019 busca promover, conservar y valorizar el aporte del lechón asado a la gastronomía, cultura, tradiciones e identidad boricua.

Hablando del lechón asado, este es uno de los elementos esenciales de muchas cenas durante la época navideña. Con esto en mente, te compartimos las mejores lechoneras en la isla para saciar tu estómago, según la comunidad de Platea.

Cómo lo hicimos: Esta selección surge a partir de más de 300 comentarios de nuestra comunidad, donde recopilamos sus recomendaciones y destacamos los lugares mencionados con mayor frecuencia.