19 restaurantes en Ponce que debes visitar
Ponce, la cuna del Carnaval de Vejigantes, es parada obligada en cualquier viaje al sur. Esta ciudad señorial no solo encanta con su historia y cultura, sino también con una escena gastronómica excepcional.
Te presentamos 19 restaurantes que harán de tu visita a Ponce una experiencia culinaria memorable.
🍳 Desayuno y brunch
Encontrarás un concepto moderno de panadería con un amplio menú de opciones para desayuno, brunch y almuerzo que puedes acompañar con tu elección de cafés, matcha, mimosas y desayunos contundentes.
A pasos del recinto ponceño de la Pontificia Universidad Católica de Puerto Rico, Café Dos Mujeres es un vagón que sirve cafés y desayunos para los que buscan una opción más rápida, pero fresca.
🇵🇷 Cocina Criolla
Este spot destaca por sus platos tradicionales boricuas con técnica de primera y una amplia variedad de vinos. Se distingue por platos como el Chicken & Waffles y el Osso Bucco de Ternera.
Si buscas platos clásicos de nuestra gastronomía, tienes que visitar Brisas 419. El restaurante ofrece una amplia variedad de mariscos y pescados, carnes y aves, surtidos de frituras, mofongos rellenos y más.
El domplín es una fritura similar a la arepa, elaborada con harina de trigo y de textura esponjosa. Pásate por Domplínes Express en Ponce, y prueba sus domplínes rellenos de pastrami, bistec o cubano.
Un restaurante moderno y elegante que ofrece una variedad de platos de comida criolla creativa y vistas 360 a la ciudad. Está ubicado en la plaza pública, lo que permite a sus visitantes apreciar la belleza de los lugares más icónicos y emblemáticos de Ponce. Destaca por su Mar y Tierra de langosta y filete de res.
Con vista directa al Mar Caribe, Bahías Restaurant ofrece una experiencia costera y familiar. Se especializan en pescado fresco y mariscos y cuenta con una azotea y un tablado desde donde puedes disfrutar cócteles tropicales.
Se encuentra debajo de la Cruceta del Vigía y ofrece una vista impresionante de la Ciudad Señorial. En su menú encontrarás una variedad de coctelería, tapas y cortes de carne. Durante tu visita puedes aprovechar para subir y visitar la Cruceta.
Localizado a pasos del Hotel Bélgica en el centro del pueblo, Diverso ofrece el primer concepto de cocina abierta en Ponce. Desde tu mesa puedes observar la actividad de los chefs mientras disfrutas de su variedad de cócteles creativos y aperitivos gourmet. Su menú incluye platos clásicos como el maposteao’ de churrasco y fusiones como su salmón curado en rayadura de remolacha, limón y wasabi.
Rodeado por la belleza del centenario árbol de Níspero, este restaurante ha encontrado su hogar. Una casa antigua se ha transformado en un lugar para degustar carnes, tapas y vinos, bajo la sombra natural que brinda su terraza.
Costanera forma parte de la cadena Sazón Restaurants. En esta nueva localidad podrás disfrutar mariscos y cócteles con una vista inigualable del mar.
Su menú combina sabor tradicional e innovación, con clásicos irresistibles como el mofongo, la carne guisada, cortes premium y preparaciones de mariscos.
🍝 Cocina Internacional
Aquí la cocina y tradición italiana se mezclan con el ambiente familiar y acogedor que ofrece este espacio, a minutos de las letras de Ponce. La comida que preparan resalta por el toque de su horno de leña.
El Rastro
Lunch // Dinner
154 Victoria Esq, Simon de la Torre, Ponce, 00730
Si gustas de fusiones gastronómicas atrevidas entre lo caribeño e internacional, visita El Rastro. Su menú es extenso, con aperitivos, mac and cheeses, pastas, risottos, sopas ramen y opciones veganas.
Entre sus combos más populares destacan el Chicken Bacon Ranch y la Guava Manía, con salsa de guayaba y albahaca.
La carta de este restaurante tradicional incluye bandejas paisas, arepas y el fiambre colombiano: un plato en el que la hoja de plátano envuelve arroz, sudado de pollo o carne, yuca, papa, plátano y mazorca con ahogao criollo.
Es un buen spot para ver eventos deportivos y probar platos de otros países como los tacos de México y las bruscchetas de chorizo de España.
En el corazón de la Ciudad Señorial, una histórica casa alberga a esta cervecería en donde el menú está inspirado, precisamente, en el sabor de las cervezas. Vamos a las hamburguesas: tienen cuatro smash burgers de la casa: The McRupe, Aioli Bacon, Guava BBQ y BBQ Bacon. Los acompañas con onion rings y cerveza local de barril.
Este restaurante está inspirado en la cocina auténtica mediterránea e internacional. Disfruta de un servicio exclusivo y explora su variedad de platos que destacan por su presentación.
¡Enamórate de la variedad de sabores que ofrece la Ciudad Señorial!
Ponce da lo mejor a quienes lo visitan y estos restaurantes lo confirman. Planifica tu próximo road trip por el sur y disfruta de alguna de nuestras recomendaciones.
