12 restaurantes que son hidden gems y no te debes perder
Siempre hace bien encontrar algún nuevo spot que probar y al cual regresar. Por ejemplo, estos 12 hidden gems que hemos seleccionado para ti. Prepárate, que la cata de nuevos restaurantes comienza…¡ahora!
En el mismo corazón del pueblo de Coamo encuentras este ingenioso concepto de cócteles y tapas, Bar Museo. Una idea que nace los creadores de la famosa Sangria Borges, con el deseo de habitar un espacio para una velada íntima, romántica y exquisita, que pueda ser compartida con familia, amigos y parejas. Disfruta de una variedad de tapas, cervezas artesanales, tragos y, encabezando la lista del bar, su icónica sangría.
Recomendación: Pizza La Cruda.
Horarios: Jueves de 4pm a 10pm; Viernes a domingo de 3pm a 10pm
El arte de pasarla bien se lleva a otro nivel en este restaurante de carnes y tragos exuberantes que harán de tu experiencia una de otro mundo. De noche, Lagunas se hace magia, transformándose en un spot perfecto para disfrutar de un buen cóctel y pasarla bien. ¡Para que tus fines de semana comiencen como se debe, date una vuelta por este spot; que su encanto hará el resto.
Recomendación: Hamburguesa ahumada.
Horarios: Viernes 4pm en adelante; Sabados de 3pm a 10pm; Domingos 3pm a 9pm.
Platea Tip: No te pierdas de sus brunch de fines de semana ¡Pendientes a sus redes para la próxima fecha!
Hacienda Muñoz tiene toda la vibra del campo puertorriqueño y el olor a café lo sientes desde que llegas. Este lugar es bueno para una experiencia grupal con niños incluidos. Pueden hacer un recorrido por el campo cafetalero y culminar el día con celebración en Yiya’s Restaurant, el amplio restaurante de la hacienda, que cuenta con terraza y salón interior. Si quieres reservar espacio en el restaurante, entra a este enlace para la información.
Recomendación: Arroz con longaniza o sus chicharrones de pollo
Horarios: Jueves a lunes de 8am a 3pm
Platea Tip: Cita a tus invitados temprano, los recorridos son por orden de llegada.
Una de esas joyas que una vez las descubres se convierte en tu usual spot. Y es que, Casa Istella tiene de todo para hacer de tu visita una continua. Desde su menú que combina la elegancia de la cocina internacional con el sabor conocido del paladar, hasta el espacio abierto, fresco y amigable, que invita a quedarte por un traguito y algo más. Este tesoro escondido en Cupey es una casa abierta para todos.
Recomendación: Truffle Mac ’n’ Cheese.
Horarios: Jueves y viernes de 4pm a 10pm; Sábados de 12pm a 10pm; Domingos de 12pm a 7pm.
Platea Tip: Busca el corn hole que tiene en la parte de afuera y aprovecha un juego de destreza y puntería.
¡De un antiguo museo a un restaurante creativo! Casita Isabela está ubicado frente a la plaza pública del pueblo. Su propuesta es mezclar la comida criolla creativa con el arte y la cultura de Isabela. El menú es bien variado e incluye tapas criollas, carnes como longaniza, pernil y hamburgers, entre otras cosas.
Recomendación: Sus montaditos y mofongos
Lo mejor de la gastronomía y la coctelería se unen para formar Broadway Gastrobar, un rincón digno de estar en nuestra cartelera. La creatividad de cada plato, preparado con elegancia y arte sólo es superada por el espacio decorado al estilo pop art y combinado con detalles vintage para que al entrar te sientas el protagonista de tu propio espectáculo.
Recomendación: Uno de los favoritos, Gnocchi & Salmón.
Horarios: Lunes de 10:30am a 10pm; Mar-Jue de 10:30am a 11pm; Viernes y sábados de 9am a 2am; Domingos de 9am a 11pm.
Platea Tip: El restaurante cuenta con áreas VIP y salones de grupos para tu próxima celebración.
Ideado para satisfacer el gusto de cada paladar. Y es que este foodtruck encuentra la inspiración para cada plato en los diferentes tipos de personas. Es por eso que su cocina puede viajar de lo asiático a lo italiano, lo mexicano, y hasta comida vegana, en solo un segundo, ofreciendo variedad gastronómica de arroz y fideos que no decepcionará. Reta tu paladar con platos que jamás has probado o dale ese comfort food que tanto te gusta.
Recomendación: Su especialidad y el favorito de muchos, Pscilantro-G.
Horarios: Miércoles a domingo de 11am a 8pm.
Platea Tip: Aprovecha y visita el Museo Histórico de Coamo que se encuentra a pasos del restaurante.
Este restaurante se ha convertido en un clásico de Mayagüez. Es conocido por su gran variedad de platos, que van desde hamburguesas homemade, pizzas hechas en horno de ladrillo y platos criollos. Los fines de semana ofrecen brunch. Su ambiente rústico, al aire libre, te hará sentir como en casa.
Recomendación: Su variedad de nachos para compartir
Si planificas visitar Yauco, no te quedes sin probar el rico café de Carajillo Coffee House, un coffee shop que sirve desayuno durante todo el día. Las porciones de comida son bastante grandes, y el menú incluye los clásicos mañaneros para comenzar tu día en el sur de la isla.
Recomendación: Su Lemon Cheesecake French Toast, como parte de su menú de temporada verniega. (Mientras duren 😉)
Un tesoro que amarás conocer es Prime Market, un restaurante que lleva en cada plato cortes de carnes y pescados preparados con los mejores ingredientes, elaborados muy al estilo fine dining. Y como cherry on top puedes adquirir tus cortes favoritos de carne, panes, jaleas y más, allí mismo, para que a tus cenas en casa tampoco le falten cortes con calidad de restaurante.
Recomendación: Filete Mignon
Horarios: Miércoles y jueves de 11am a 8pm; Viernes y Sábados de 11am a 9pm; Domingos de 12pm a 8pm
Platea Tip: Antes de hacer tu primera compra en Prime Market online, necesitarás comunicarte con ellos vía teléfono.
En Siete Santos aseguran que podrás probar la pizza Napolitana más auténtica de Puerto Rico preparada con mucho amor, #NoAmorNoPizza. El equipo está enfocado en preparar sus pizzas con la mayor cantidad de ingredientes frescos y locales, lo que hará que te enamores desde el primer bite. Ordena por Doordash o llama al 787 629-3615.
Recomendación: La Carbonara
El mejor secreto guardado de Utuado. Un espacio al aire libre, íntimo y perfecto para relajarte con amigos y familia. Bier Garden ofrece la oportunidad de degustar una variedad de cervezas artesanales desde su patio interior al aire libre. También ofrecen una variedad de platos para complementar el escenario que nos acompaña y así terminar con una experiencia completa en medio de un jardín secreto.
Recomendación: Lomo de cerdo relleno con el acompañante que quieras.
Horarios: Lunes, miércoles, jueves y domingos de 11am a 8pm; Viernes y sábados de 11am a 2am
¡Descubriendo nuevos tesoros!
Tal cual pirata en búsqueda de los mejores hidden gems así nos sentimos luego de hacer esta lista. Ahora es tu turno de descubrirlos todos y contarnos cuál es tu favorito.
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