Dónde se come la mejor alcapurria en Puerto Rico, según la comunidad de Platea
Pídele a un boricua la mejor alcapurria y te va a dar las ‘coordenadas’ que todos entendemos: el “frente a”, el “al lado de”, el “en la esquina de”, el barrio con nombre y apellido. Lo preguntamos en Facebook y más de mil personas compartieron sus spots favoritos, algunos de estos con décadas de historia y sabor.
1. Piñones, Loíza
Sumando solo los kioscos que la comunidad especificó, Piñones y Loíza acumulan 241 menciones en Facebook. A eso hay que añadir 135 personas más que no nombraron un negocio: solo escribieron “Piñones” o “Loíza”, como quien dice que ahí no hay pierde. Estos son los puntos que más sonaron dentro de la región.
El Sazón de Sylvia en Loíza
⭐ 61 menciones de la comunidad
Quienes la nombran la describen redonda y de yuca, y casi siempre la mencionan en la misma línea que El Anafre.
El Boricua en Piñones
⭐ 57 menciones de la comunidad
La describen de masa y hecha al momento, grande y rellena. Varios la coronan sin matices (“no hay nada mejor”), y algunos apuntan que también está en Caguas.
Kiosko La Comay en Piñones
⭐ 35 menciones de la comunidad
Aquí las filas no se vacían. Las hacen al momento, de carne, jueyes, langosta y camarones.
Los Dos Pinos (Yeya y Fela) en Piñones
⭐ 29 menciones de la comunidad
La comunidad destaca que llevan más de 40 años, con precios accesibles y que el dulce de coco “no falla”.
El Anafre en Loíza
⭐ 20 menciones de la comunidad
Quienes lo recomiendan también piden sus pastelillos de camarones.
El Imán de Cucú en Piñones
⭐ 14 menciones de la comunidad
Además de las alcapurrias y comida preparada al momento, como el chillo frito y los mariscos, los comensales destacan sus jueves y domingos de bomba en vivo.
2. Albert’s Place en San Lorenzo
⭐ 58 menciones de la comunidad
En el barrio Jagual. La comunidad resalta su sabor apastelado, su masa jugosita y la generosa porción de carne o cerdo y un “toque especial de pique”. En Platea nos cuentan que son tan codiciadas que las personas llaman para hacer su orden por la larga lista de espera.
3. Frituras Inos en Salinas
⭐ 43 menciones de la comunidad
Tiene dos puntos en Salinas, cerca de Marina El Greco, y una versión Express frente a la pista de carreras Salinas Speedway. Quienes la recomiendan repiten que “no hay break”.
4. La Boca / El Bohío del Gran Pescador en Barceloneta
⭐ 24 menciones de la comunidad
El sector que más se repite es La Boca, frente al mar. El kiosko que la gente más repite por nombre es El Bohío del Gran Pescador.
5. Bar Cafetín El Puente “La Curtiva” en Vieques
⭐ 20 menciones de la comunidad
El Bar Cafetín El Puente, antes La Curvita, es parada obligatoria si vas a Vieques. Además de resaltar las alcapurrias, la comunidad destaca las orejitas (los cuajitos) con guineo. Los sábados solo venden alcapurrias.
6. Kiosco El Fogón en Vega Baja
⭐ 15 menciones de la comunidad
Si los caminos conducen a la playa Puerto Nuevo en Vega Baja, haz una parada en este spot, justo al lado del letrero de bienvenida al balneario. Quienes lo recomiendan hablan de décadas de tradición y de la brisa del mar como el toque especial.
7. El Malangó en Morovis
⭐ 14 menciones de la comunidad
Un chinchorro de Morovis, donde los comensales destacan las “sabrosas” alcapurrias de corned beef.
8. La Alcapurria Quemá en Santurce
⭐ 14 menciones de la comunidad
Este clásico en la calle Duffaut de La Placita de Santurce no podía faltar en el top de la comunidad. Aquí satisfaces el antojo de alcapurrias –con opciones de carne, corned beef, jueyes y hasta morcilla– pero también cuentan con todo un menú con clásicos de comida criolla, como bistec encebollado, mofongo, serenata de bacalao y carne guisá.
9. Alcapurrias de la 15 en Hatillo
⭐ 13 menciones de la comunidad
En el barrio Santa Rosa. Quienes la recomiendan insisten en que “nadie tiene esa receta”.
10. Pa’ Casa de Mita en Dorado
⭐ 12 menciones de la comunidad
Aquí las alcapurrias son para el que tiene hambre… o para compartir. Además de estas frituras, destacan los chicharrones de pollo, la calidad del servicio y el buen ambiente.
Foto de portada: El Boricua en Piñones (Discover Puerto Rico)
