PRoduce abrirá su primera tienda física en Miramar con una inversión de $850,000
¿Qué está pasando? PRoduce, la empresa que desde 2018 ha facilitado la compra de productos agrícolas locales a través de un modelo de entregas en línea, abrirá tentativamente el lunes 18 de mayo su primera tienda física en el 722 de la Calle Hoare de Miramar, en el área fronteriza entre El Gandul y Tras Talleres. La apertura representa una inversión de cerca de $850,000 y generará 12 empleos directos y 20 indirectos.
”La tienda física se suma a la misión de presentar el mercado que los puertorriqueños se merecen. Ha sido posible gracias a la energía, el amor y la confianza que el equipo, los consumidores y los grandes aliados le han depositado durante estos 8 años”, dijo Crystal Díaz, experta en asuntos alimentarios y cofundadora de PRoduce a Platea.
¿Por qué es importante?
Para los consumidores en Puerto Rico, este espacio ofrece acceso físico a productos frescos de origen local. Quienes ya compraban a través de la plataforma digital tendrán ahora la opción de visitar la tienda, hacer pick-up de sus pedidos o simplemente ir a buscar lo que está en temporada.
- Para los agricultores, la tienda representa un canal de venta adicional. PRoduce trabaja actualmente con más de 300 agricultores y productores, y con la apertura del local físico y la renovación de su plataforma digital, la empresa aspira a triplicar esa cantidad en poco tiempo.
- Para los chefs y restaurantes, la tienda representa un canal adicional de acceso a productos locales. PRoduce trabaja actualmente con 65 restaurantes.
Díaz destacó que el mercado de la tienda presentará lo que está en temporada, lo que permite apoyar a los agricultores mientras educa a los consumidores sobre lo que Puerto Rico produce y cuándo.
¿Qué productos vas a poder encontrar?
La tienda contará con un mercado de productos frescos que incluirá frutas, vegetales, carnes, pescado local, lácteos, productos preparados, marinados, dips, salsas, especias y panes. También tendrá un deli para desayunos y almuerzos, una barra de café y jugos.
La apertura no significa un abandono del modelo digital. Según explicó Crystal Díaz, la empresa rediseñó su página web y aplicación para hacer la experiencia más accesible, y continuará con rutas de entrega a toda la isla, incluyendo Vieques.
