Este primer restaurante de la franquicia, ubicado en el centro de entretenimiento en Liberty Square, San Patricio en Guaynabo ya está abierto al público.

El concepto de Nacionsushi rompe con la presentación tradicional de los restaurantes asiáticos, donde la decoración suele ser minimalista. Su propuesta culinaria varía entre sushis y sabores del sudeste asiático, inspirado en diferentes regiones de Asia como Japón, Vietnam, Tailandia y China.

Sobre 150 combinaciones de sabor

Su propuesta es un lugar divertido que invita a hacer un recorrido culinario y multisensorial por el sudeste asiático. Sus rollos de sushi más grandes que la típica presentación y cargados de proteína son la puerta de entrada a un menú que fusiona ingredientes de Japón, Vietnam, Tailandia y China, ofreciendo más de 150 combinaciones creativas a precios accesibles.

Desde crujientes tempuras, auténticos pokes, pad kee mao y sashimis, el restaurante ofrece una experiencia culinaria para todos los gustos, incluyendo opciones keto y menús para niños, en un ambiente lleno de color, cultura y música.

“La industria de la gastronomía ha seguido evolucionando y los restaurantes se han convertido en entretenimiento, más allá de servir comida. Nacionsushi eleva la propuesta de un restaurante, ofreciendo una variedad de ambientes sensoriales que te permitirán experimentar con los cinco sentidos las regiones del sudeste de Asia en un ambiente ecléctico que invitará a seguir visitando”, afirmó el socio y gerente general del restaurante Manny Reyes, quien cuenta con más de 25 años de experiencia en la industria de la producción y el entretenimiento tanto en Puerto Rico como en Estados Unidos.

Cada espacio representa un destino

Los espacios sensoriales incluyen ambientes como La Aduana, El Callejón de Tokio, La Central, El Comedor de Vietnam, Thai Lounge y la Terraza del Vicio. Cada rincón te transportará a lugares únicos a través de su diseño interior que causará retratarte en los distintos ambientes de Nacionsushi, nombre que se escribe sin tilde “porque el acento está en la comida y en la experiencia”, explicó Reyes.

La franquicia Nacionsushi, oriunda de Panamá, cuenta con 48 restaurantes alrededor del mundo y tiene presencia en 12 ciudades en países como Panamá, Costa Rica, El Salvador, España, Guatemala, Colombia, Estados Unidos, República Dominicana, Paraguay y Puerto Rico.

Oportunidad de empleo

Como parte de su apertura, la franquicia se encuentra reclutando talento para ocupar plazas en su nuevo restaurante en Guaynabo. Entre las vacantes de empleo, están los puestos de susheros, cocineros, bartenders, cajeros, diswashers, runners y host. Los salarios de estas posiciones comienzan desde $10.00 hasta $20.00 por hora, dependiendo de la vacante y experiencia, más los beneficios que ofrecen para todos los empleados como bonos, días de pago por enfermedad y vacaciones y horarios flexibles para estudiantes.

“Nuestros empleados tendrán la oportunidad de ser embajadores de Nacionsushi en Puerto Rico y crecer junto a nosotros. Buscamos que ofrezcan experiencias excepcionales, historias y emociones, no solo comida, y quieran ser parte de una cultura de trabajo diferente”, comentó Marielyz Díaz, gerente del primer Nacionsushi en Puerto Rico.