Directorio de Platea

Cualquier momento es bueno para descorchar una botella de espumoso y disfrutar de las mejores burbujas. Bajo ese lema, recientemente abrió sus puertas Pio Pio, el primer bar de San Juan dedicado única y exclusivamente a descorchar botellas de champagne. Este templo de la burbuja cuenta también con bocadillos para tapear que van desde morcilla a caviar.

La fusión y mezcla de sabores también se traslada al Viejo San Juan, en el restaurante SUMA Mesa + Barra donde la gastronomía puertorriqueña se entrelaza con la cocina mediterránea. El menú diseñado por la reconocida Chef María Mercedes Grubb deja claro que los ingredientes exóticos pueden ser manipulados para traer a la mesa sabores cálidos.

Ubicado en Playa Pastillo, Isabela tiene uno de los monumentos naturales más espectaculares de Puerto Rico, la Cueva de las Golondrinas. ¿Qué hace tan único este lugar? La entrada a la cueva depende mucho de cuán baja esté la marea. Esto limita el acceso a solo unos meses en el año, que usualmente ocurre en los meses de verano. #PlateaTip: La caminata desde el estacionamiento es de aproximadamente 20 minutos, por lo que se recomienda llevar agua y protector solar. ¡Verifica las condiciones del mar antes de visitar el lugar!

Una breve parada por la principal plaza de Isabela es siempre una buena idea. Esta plaza data desde los 1800s, cuenta con áreas verdes, con sombra, banquillos y está rodeada de coloridos edificios históricos. Alrededor se encuentran varias opciones para comer y tomar café.