El mejor pollo asado en Puerto Rico, según la comunidad de Platea
Pocas preguntas encienden tanto a Puerto Rico como esta: ¿dónde se come el mejor pollo asado? La lanzamos en Facebook y la respuesta fue inmediata. Casi 1,200 comentarios, decenas de pueblos en la conversación y más de una persona que cerró su recomendación con la misma idea, que ese es el suyo y no lo discute con nadie.
Detrás del entretenido debate hubo un consenso difícil de ignorar. Un nombre se repitió por encima de todos, y los pueblos del centro y el norte concentraron buena parte de las menciones.
Actualizado: junio de 2026. Esta selección sale de las recomendaciones de la comunidad, no de una visita de Platea a cada lugar.
1. Pollos Robby en Vega Baja
⭐️ 119 menciones de la comunidad
Local accesible, con ambiente familiar y menú ideal para compartir. Quienes lo recomiendan lo describen al carbón y jugoso, elogian su arroz con gandules y su precio.
2. Sullivan’s BBQ en Santurce y otras localidades
⭐️ 59 menciones de la comunidad
Sus fans apuntan al local original en Santurce, en la calle Gilberto Monroig, y a las papitas homemade, con años de sabor consistente.
3. Fuentes BBQ en Guaynabo y San Juan
⭐️ 57 menciones de la comunidad
Lo describen como un clásico de décadas entre Guaynabo y San Juan, con acompañantes como mofongo y viandas, aunque algunos sienten que el precio o la calidad cambiaron.
4. Pollos Neco en Ciales
⭐️ 51 menciones de la comunidad
Más allá del pollo, la comunidad resalta sus costillas, la vista y el trato, y suele nombrarlo en la misma conversación que Pollos Robby.
5. Maelo Chicken Fever en Morovis
⭐️ 43 menciones de la comunidad
Quienes lo recomiendan cuentan que te lo sacan de la vara al momento, con los complementos hechos en leña, en el barrio Barahona de Morovis.
6. Aníbal BBQ en Toa Alta
⭐️ 39 menciones de la comunidad
El sello que más se repite son sus tostones con ajo, grandes y reconocidos, junto a más de 45 años de tradición, aunque varios advierten que es caro.
7. Bebo’s BBQ en Isla Verde, Carolina
⭐️ 31 menciones de la comunidad
Más de uno lo nombra como la primera parada al bajarse del avión, por su cercanía al aeropuerto Luis Muñoz Marín y horarios nocturnos, hasta las 11:00 p.m. de lunes a jueves y hasta la 1:00 a.m. de viernes a domingo.
8. Viktor Pollo – múltiples localidades (PR y Kissimmee, Florida)
⭐️ 28 menciones de la comunidad
Sus seguidores discuten cuál es la mejor localidad, con menciones destacadas de Coamo, Santa Isabel y Ponce y lo elogian por sabor, precio y servicio.
9. El Periquito BBQ en Aguas Buenas
⭐️ 26 menciones de la comunidad
En Aguas Buenas lo nombran casi siempre en pareja con Pica Pollo, como los dos referentes del pueblo.
10. Martin’s BBQ – múltiples localidades (PR y Florida)
⭐️ 24 menciones de la comunidad
Uno de los mencionados con más localidades alrededor de la isla e historia, con sus inicios en el 1962 en Bayamón. La comunidad menciona los locales de Cupey, Manatí y Bayamón como sus favoritos.
11. Pica Pollo BBQ Aguas Buenas
⭐️ 19 menciones de la comunidad
En Aguas Buenas lo describen con más de 50 años de servicio al pueblo.
12. Pollo Playero en Vega Baja
⭐️15 menciones de la comunidad
Otro nombre de Vega Baja, sobre la carretera #2, que los suyos describen como “los durotes”.
13. Pico Rico BBQ en Caguas, Cupey, Levittown y Vega Alta
⭐️ 14 menciones de la comunidad
Además del pollo, resaltan su arroz guisado, las viandas y hasta las sopas, con presencia en Caguas, Cupey y Levittown.
14. Pollos Beatriz en Cayey
⭐️ 14 menciones de la comunidad
Entre Cayey y Cidra, le reconocen el pollo recién sacado de la vara y un arroz con gandules que la gente destaca.
15. Carlitos Pollo en Orocovis, Morovis y Dorado
⭐️ 12 menciones de la comunidad
Desde 2017, ofrece pollo asado y un amplio menú de almuerzo y complementos, además de lechón asado disponible en su local de Orocovis
Otros destacados por la comunidad
10 sitios que también sonaron fuerte y se quedaron a las puertas del top 20:
Mr. Pollo (Fajardo, Guayanilla) · 11 menciones de la comunidad
Santa María Tasty (Ponce) · 10 menciones de la comunidad
El Verde BBQ (Río Grande) · 9 menciones de la comunidad
Migue BBQ (Cidra) · 9 menciones de la comunidad
Mi Casita BBQ (Fajardo) · 8 menciones de la comunidad
Nieves BBQ (Cataño, Bayamón) · 8 menciones
Rancho Carbón Express (Aguada) · 8 menciones
El Jibarito BBQ (Moca) · 7 menciones
Las Brasas BBQ (Toa Alta) · 7 menciones
Angulo’s BBQ (Cupey) · 6 menciones
¿Tu favorito quedó fuera? La conversación sigue abierta en nuestras redes.
