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Los chefs Giovanna Huyke y Héctor Huyke se unen para brindar una experiencia única de comida puertorriqueña en República. Con ingredientes frescos y locales, los aclamados chefs traen una experiencia culinaria criolla atípica, creativa y elevada para los amantes del buen comer.

¡La Casa del Perreo se mudó de la calle Loíza a la Cerra! Perrea y sandunguea al ritmo de tus pistas favoritas en El TreeHouse, ahora ubicada en la avenida Juan Ponce de León. ¡Y no te pierdas sus especiales en cervezas y licores, siguiéndolos en sus redes sociales! Solo personas mayores de 21 años podrán entrar al local.

Tomar un pocillo en Café Terra Vida, ubicado en la Hacienda Tierra Alta, te hará suspirar gracias a sus granos cultivados en el campo de Jayuya. Además de disfrutar de la vista de nuestra Cordillera Central, su menú de desayunos, brunch y almuerzos está diseñado para compartirlo con los tuyos mientras disfrutas de las brisas de la montaña. Puedes comprar sus granos o café molido en su tienda online.

Si buscas platos clásicos de nuestra gastronomía, viaja al sur y visita Brisas 419, en Ponce. El restaurante ofrece una amplia variedad de mariscos y pescados, carnes y aves, surtidos de frituras, mofongos rellenos y mucho más. ¡Disfruta de un plato criollo delicioso con una vista al mar Caribe desde su rooftop!

Italia y Puerto Rico se reflejan en el menú de Romeo Gastrobar para una fusión sabrosa. Aquí encontrarás aperitivos, pastas y platos principales con ricas salsas y elementos criollos, pizzas clásicas y de la casa, y postres que hacen tributo a ambos países. Un must-visit en el oeste de la isla.

Levant, el restaurante flotante sobre el mar conectado a La Concha Resort, inauguró en marzo su concepto de fine-dining liderado por el galardonado chef Michael White. El jefe de cocina, reconocido por su expertise en gastronomía italiana, combina sabores globales con un menú mediterráneo, ideal para paladares que buscan una nueva experiencia culinaria.

Manzana de Java se enfoca en contar historias a través de platos inspirados en la cocina antillana con elementos del sudeste asiático. También integran la cocina sustentable al utilizar ingredientes locales, pesca con arpón y frutos endémicos de temporada. Su menú va acompañado de bebidas de alta coctelería y un ambiente agradable para disfrutar de una conversación ded largas horas con tu grupo de amistades.

Ubicado en la calle Cerra, Doble Zero abrió sus puertas con una oferta de coctelería elevada, vinos de alta calidad y tapas que prometen ser bocados que deleitarán el paladar. Puedes hacer tu reservación en un horario de lunes a viernes, de 5:00 p.m. a 1:00 a.m. y de sábados a domingos, de 3:00 p.m. a 1:00 a.m.

El próximo 4 de mayo, de 10 a.m. a 4 p.m., el WindMar Training Center recibirá a más de 25 empresas puertorriqueñas como PRoduce, Markis Home & Body Co., Ohh My Ghee, Sofrito EDK, Camila Joyería, Cosecha Urbana, Land and Love, Grano Coffee Shop, Agúzate Acrylics, Futeatinni, Jappique, Panacea, Caribbean Gypsy Bakers y Pescadería Martín El Pescador, entre otros. Los visitantes pueden encontrar desde productos gastronómicos hasta artesanías, a solo 15 minutos de San Juan, apoyando así el talento y emprendimiento local.

MĀRO Cocina Pacífico-Latina, del chef Mario Pagán une los sabores de Latinoamérica y el Pacífico en el corazón de Santurce.