Directorio de Platea
Esta guagüita ubicada en el Cupey Food Truck Park inauguró en junio de este año como un café sencillo, puro, duro y de calidad en el corazón del suburbio capitalino. Mejor todavía, a diferencia de muchos de sus contemporáneos, ofrece un menú ampliamente accesible para celíacos, ya que sus sándwiches utilizan un pan artesanal libre de bromato y gluten.
La familia de Pitirre Café creció de su food truck inicial en Miramar para ocupar una esquina del cada vez más colorido casco histórico de Bayamón. A pasos del Museo Francisco Oller y Cestero, esta creación de Eliud Díaz y Legna Quiñones ofrece desde sándwiches con cortes suculentos de carne hasta platos de brunch y cócteles perfectos para cada hora.