Directorio de Platea

No hay nada más boricua que un flamboyán y un buen tostoncito. En Coamo, El Flamboyán Criollo brinda un ambiente auténtico puertorriqueño y, por supuesto, unos tostones que están a la altura del nombre. Ideales para acompañar sus platos criollos o para disfrutar con mayoketchup, es una visita obligada para quienes aman el buen tostón.

Aníbal BBQ, en Toa Alta, es conocido principalmente por sus carnes a la barbacoa y tostones recién fritos. Con platos tradicionales al estilo de la abuela, traen a Toa Alta el auténtico sabor de la identidad boricua.

Prosperidad China destaca por sus tostones, que combinan la tradición puertorriqueña con el toque especial oriental que ha conquistado a los locales. La comunidad comentó que son perfectos para acompañar cualquier plato o, incluso, para disfrutarlos solos.

Corozal se distingue por sus montañas y, según la comunidad de Platea, también por sus tostones. El Tostón de Chela se ha convertido en un spot imprescindible para los amantes del plátano: dicen que son perfectamente fritos, con el equilibrio ideal entre textura crujiente y suavidad interior.

Ubicado en Carolina, Confianza China es uno de los lugares favoritos de los gigantes. Sus tostones se destacan por ser crujientes y salir acompañados de una generosa porción de mojo de ajo.