Ponce

Este restaurante está localizado a pasos de la Plaza Las Delicias en el Centro Histórico de Ponce. Diverso promete llevarte a vivir una experiencia única con su concepto de cocina abierta. Aquí no hay cristales ni paredes, puedes ver toda la acción en la cocina con el propósito de que te sientas en casa. En su menú de Diversidad 1 puedes encontrar Tostones de Pato Confitado, Montados de Salmón Curado en Remolacha y Carpaccio de Puerco Ibérico.

Este restaurante busca llevar la pizza a otro nivel. Rustika está ubicado en la zona de Cerrillos en Ponce en ambiente con sabor a campo. Su menú incluye diversas combinaciones originales. Puedes pedir la favorita del “Off Menu” la Chicken Pesto Pizza o si te gusta experimentar nuevos sabores está La Cubanita con ropa vieja, amarillos, cilantrillo y cebolla lila. Si no sabes qué tomar para bajar la pizza, vete a la seguro y prueba sus famosos mojitos.

A los pies de la montaña más alta de la isla encontramos la Hacienda Pomarrosa. Este paraíso para los amantes del café está localizado en la zona montañosa del municipio de Ponce. Su tour del café te permitirá ver el proceso que emplean para la cosecha, clasificación, tostado y empaque del producto, e incluirá una taza de café preparado según el método de tu preferencia: “pour over”, sifón y prensa francesa. ¡No olvides pedir tu pedazo de banana bread casero!

De esas panaderías que son clásicas en cualquier municipio. La Panadería Sueño Real está ubicada en el Paseo Villa Flores de la Ciudad Señoríal. Aquí puedes encontrar desde el clásico pan de agua o sobao hasta especiales de almuerzo con platos criollos y el sazón de la abuela. Una opción para ordenar tu cena de Acción de Gracias o Navidad.

Pizzería ubicada en el corazón de Ponce, hecha 100% a la leña.

Reconocidos por sus cheesecakes y sus burgers en pan de mallorca.

Para hablar de pizzas en el sur, tienes que conocer la que se hace en leña en Campioni, que van desde una clásica pizza de queso hasta las más creativas. Ubicados en el casco urbano de Ponce, la pizza de Campioni se distingue por tener el borde crujiente con ingredientes. Además, su menú se ha destacado por tener aperitivos, vinos y cocteles para pasar una velada perfecta.

Velada Jazz Bar es un restaurante ubicado en la Plaza las Delicias con un menú inspirado en la elegancia y el lujo de una noche de los años 20’s. Fue el chef Armando Morales, un apasionado de la gastronomía, quien ideó el menú internacional que forma parte de la oferta culinaria del elegante restaurante. Para sumar a la experiencia, como bien sugiere su nombre, los sábados hay música de jazz en vivo.

La música nos define como cultura y en este museo ubicado en Ponce se honra cada nota musical que compone el pentagrama de nuestros artistas. Desde bomba, plena, trova y música popular; así como instrumentos que recorren nuestra herencia taína, española y africana. Envolviendonos en recuerdos de los grandes compositores de nuestra isla y esas canciones que no podemos dejar de cantar.