Amor Amarillo: El secreto mejor guardado en Cabo Rojo
Inspirado en la música del cantautor argentino Gustavo Cerati, en Cabo Rojo se esconde Amor Amarillo, un hidden gem que eleva los clásicos de siempre con su toque especial.como las hamburgers.
Desde hamburguesas artesanales hasta platosoff menu, este spot se destaca por sus creaciones hechas en casa: panes recién horneados, salsas frescas, sándwiches creativos y ensaladas vibrantes.
Además, cuentan con opciones vegetarianas, chips homemade, jalapeños rostizados, postres y refrescantes jugos naturales de melón y china para acompañar tu plato.
Te presentamos algunas de las opciones del menú para que vayas preparando tu visita.
🍽️ Qué incluye el menú de Amor Amarillo
🍽️ Spot perfecto para: Amantes de las hamburguesas y sándwiches con un twist fresco, además de opciones a base de plantas en un ambiente casual.
Estrella de miel
Comienza tu experiencia en Amor Amarillo con su aperitivo estrella: mazorca rostizada servida con salsa aioli de la casa, queso parmesano, aceite de sésamo, cilantro y chili flakes.
Pollo Dos Hermanos
Este sándwich fue el primer plato creado en el reconocido foodtruck, dándole vida a su menú. Prueba una deliciosa cadera de pollo empanado entre panes hecho en casa, embalsado con un aioli de jengibre con ajo y acompañado de un encurtido de vegetales frescos.
Veggisaurio
Para los amantes de las comidas a base de plantas, opta por esta hamburguesa de garbanzos con cebollas caramelizadas, repollo lila y aioli de pimientos rostizados.
Marea de Venus
Si buscas un plato vegetariano más liviano, este sándwich abierto en pan de masa madre tiene capas de ajo y kale (col rostizado), aguacate, tomates cherry, queso parmesano y cilantro.
Cazuela de papas
Comienza tu wikén con un plato de brunch balanceado, escoge este platillo con papas, vegetales encurtidos, salsa de la casa y huevo a tus términos.
MonteCrista
Deleita tus sentidos con su versión de un brunch burger: crujiente pollo frito, virginia ham, queso mozzarella, ensalada de repollo y honey mustard. Acompáñalo con alguno de sus refrescantes jugos naturales.
Cuando planifique tu visita
Horario: Miércoles a sábado de 4:00 p.m. – 9:00 p.m.
Dirección:
