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26 nuevos restaurantes y negocios para visitar este mes

En el 2023 y 2024, el área metropolitana de Puerto Rico ha brillado con la apertura de nuevos restaurantes y negocios, mostrando la creatividad y emprendimiento de nuestra gente.

Mantén esta lista cerca para que puedas guardar los detalles para tu próxima visita.

1

Kueros Island Bar and Kitchen

Breakfast // Lunch // Dinner

$ $ $ $ | 100 Calle Brumbaugh, San Juan, 00901

Reserva ahora
Comida Criolla
Comida Fusión
Parking
restaurantes
Rooftop

Kueros Island Bar & Kitchen acaba de abrir sus puertas en el segundo segundo piso del Hotel Rumbao, un Tribute Portfolio by Marriott. El restaurante ofrece un menú enfocado en la cocina puertorriqueña con elementos internacionales. Algunos platos que se distinguen son el Coquito French Toast y el Chicharrón de Mero. El espacio cuenta con una barra con más de 50 vinos internacionales y cócteles que fusionan lo tradicional y lo moderno.

📲Entérate: Kueros Island Bar & Kitchen abre sus puertas en el Marriott del Viejo San Juan

2

Ambar

$ $ $ $ | 960, 1b Av. Juan Ponce de León, San Juan, 00907

Reserva ahora
cócteles
Comida Fusión
En Pareja
Nightlife

Ambar, el nuevo y anticipado bar en la Calle Cerra, ofrece una oferta especial de vinos y cócteles artesanales para disfrutar con platos como el rib eye con majado, tiraditos de atún o croquetas de chorizo. El ambiente de Ambar es ecléctico y vale la pena hacer una reservación en OpenTable. También aceptan walk ins.

3

Basilisa

$ $ $ $ | 1464 Calle Wilson, San Juan, 00907

Comida Criolla
Comida Fusión
Comida Internacional
Familiar

Un icónico espacio en la calle Wilson, en San Juan, que estuvo cerrado por más de 15 años, fue restaurado y reabrió sus puertas como el restaurante Basilisa. En el menú se destaca una amplia variedad de tapas españolas con toque puertorriqueño que incluye ceviche, pulpo a la gallega, gamba, calamares, entre otros.

4

Risas

$ $ $ $ | 605 Calle Cerra, San Juan, 00907

Arte y Cultura
barras
Budget Friendly
Comida Fusión
Entretenimiento
Nightlife

Este club de comedia acaba de abrir sus puertas en la Calle Cerra, a pasos del Miramar Food Truck Park. Ofrecen una cartelera de comedia stand-up y noches de open mic. Combinan un menú tradicional de cervezas, vinos y cócteles con platos como alitas, papitas fritas con trufas y sliders

«Con Risas, mi objetivo es brindarles a los comediantes un espacio donde tengan total libertad para experimentar con su arte,» dijo José Eduardo Rodríguez, dueño de Risas.

Según Rodríguez, la revitalización de la Calle Cerra y su rica historia cultural lo impulsaron a abrir el local en el céntrico barrio.

«Al traer la comedia en vivo a esta área, mi objetivo es contribuir a su resurgimiento continuo y ofrecer una experiencia única y entretenida tanto a los
locales como a los visitantes,» dijo Rodríguez.

Suministrada.
5

Misoki PR

Lunch // Dinner

$ $ $ $ | 274 Avenue de Diego, San Juan, 00920

casual dining
Comida Asiática
Familiar
Food Truck

Este Food Truck, ubicado en la Ave. de Diego cerca de Aurorita’s, ofrece un concepto ideal para los amantes del ramen y la comida japonesa en Puerto Rico. Su menú casual y ‘to go’ ofrece cuatro tipos de dumplings, baos de pollo, camarón, pernil seta y ‘pork belly. También preparan sushi, poke y platos auténticos de ramen como el potente Tonkotsu (con caldo cremoso de cerdo). Ofrecen servicio de DoorDash y Uber Eats.

6

This is Us

$ $ $ $ | Speakeasy (la dirección la provee el negocio)

barras
Nightlife
Speakeasy

No hay mucho que se necesite decir de este misterioso bar localizado en San Juan. Solo tienes que visitar su página de Instagram y darle un vistazo a las fotos de los cocteles entre cortinas. Cuando te decidas por tu favorito, envía un mensaje directo vía Instagram para hacer una reservación o pedir los detalles de la localización. Psst…tienen una bebida llamada Azul de Cristian Castro.

7

BoxLunch

$ $ $ $ | 725 West Main Ave SPC 1830, Bayamón, 00961

Shopping

Con una ubicación en Plaza del Sol, BoxLunch es la tienda de los aficionados de la cultura pop y fandoms, con mercancía variada que abarca desde Disney hasta Harry Potter.

8

Matcha Muchacha

$ $ $ $ | 960 Ave Juan Ponce de León, San Juan, 00907

coffee shops

Este matcha bar, pionero en Puerto Rico localizado en Calle Cerra, Santurce surge de una pregunta: ¿Dónde se encuentra matcha japonés de grado ceremonial en la isla? Con esto en mente, Shayna Muskus y Liza Maldonado fundaron el negocio dirigido al matcha y así facilitar la disponibilidad de la bebida en San Juan.

El nombre de Matcha Muchacha surgió durante un juego de palabras. Entre las ideas anotadas que rimaban con «matcha», el dúo pensó en que las caras de la marca son mujeres y así identificaron el nombre.

Matcha Muchacha ofrece sabores de fresa, mango y lavanda y se encuentra a pasos de restaurantes como Peko Peko y 100% HP.

«Escogimos la Calle Cerra; nos encanta la comunidad. Estamos rodeados de otros negocios locales con los que nos apoyamos y crecemos juntos,» explicó Muskus.

9

La Patria en la Cerra

$ $ $ $ | 1004 Calle Elisa Cerra, San Juan, 00907

barras
Budget Friendly
Nightlife

Santurce se renueva con La Barra La Patria y La Patria Rooftop Bar. El menú se destaca por sus opciones de ‘finger food’ que incluye ‘sliders’, quesadillas, tacos y montaditos, así como un Mac & Cheese que cuenta con una opción vegetariana.

📲Entérate: Barras para visitar después del trabajo

Keyla Meléndez y Gerardo Méndez han diversificado La Patria Restobar desde su original restaurante en Hato Rey con conceptos innovadores como La Barra de Patria, La Patria Rooftop Bar, y Patria Yards localizado en El Distrito de Convenciones. Su último local es La Patria en La Cerra, que tiene capacidad para sentar hasta 200 personas.

10

Gong Cha

Lunch

$ $ $ $ | 1705 Calle San Javier, San Juan, 00926

Budget Friendly
Comida Asiática
Comida Fusión

La reconocida marca de té de burbujas abrirá locales en Plaza Atenas en Manatí y Cupey, famosa por su Milk Foam “Bubble Tea” y una variedad de tés frescos, burbujas y café. Gong cha se especializa en bebidas premium y cuenta con una amplia trayectoria internacional.

11

The Love is Sweet Restaurant

Breakfast // Brunch

$ $ $ $ | Design Plaza, 9 Avenida Albolote Local 4, Guaynabo, 00969

brunch
coffee shops
Comida Americana
Comida Fusión
Familiar

Ubicado en Design Plaza, Guaynabo, este espacio familiar es ideal para disfrutar de un brunch, con repostería y un enfoque en panes artesanales.

12

Fotomatica Studio

$ $ $ $ | 201 Calle de San Justo, San Juan, 00901

Shopping

Primer estudio de autorretratos de Puerto Rico, donde los visitantes pueden tomar sus propias fotos con equipos profesionales y sets variados, ubicado en la Calle San Justo, en San Juan.

«El negoció nació de un concepto de Corea del Sur, donde las personas en la calle toman sus propias fotos con ‘selfie sticks’ y ‘backdrops’,» comentó Emilio Iglesias, el fundador de Fotomatica Studio. Según Iglesias, la mayoría de las personas que visitan el estudio son introvertidas y nunca han tenido la oportunidad de sacarse fotos profesionales o estar en un estudio de fotografía.

13

Flow Movement Studio

$ $ $ $ | Galeria de Artes y Ciencia, Suite 204, Dorado, 00646

Este estudio de Pilates en Dorado es un espacio de bienestar para todos los niveles con un ambiente de comunidad. Equipado con todo lo necesario, ofrece clases en un estudio iluminado naturalmente que promueve el movimiento y la relajación.

14

Barra Negra

$ $ $ $ | 1054 Avenida Juan Ponce de León Local #3, San Juan, 00907

barras
cócteles
Comida Americana
Comida Fusión
Hidden Gem

Barra Negra ofrece una variedad de cócteles y aperitivos como los salmon handrolls, sliders con carne wagyu y el salmon mango tartar. Recomendamos que pruebes su cóctel de mezcal, el Puchi Pachi y su creativo Napoleón con ron, espresso. 

15

Fetch

$ $ $ $ | Avenida Rexach, San Juan, 00915

Shopping

Localizada en la estación del tren urbano Sagrado Corazón. Fetch es un oasis pet-friendly que incluye desde programas de lealtad para tu mascota hasta grooming y hotel para perros, con eventos y clases modernas para el mejor cuido de tu mascota.

16

Beamina

$ $ $ $ | Liberty Square, 100 Av. San Patricio, Guaynabo, 00968

Shopping

En Liberty Square San Patricio, encontrarás a Beamina, una tienda fundada por la dupla puertorriqueña madre-hija Beatriz y Paulina, que ofrece bolsos y accesorios de última moda que buscan tener un impacto social.

17

Mr. Kukis

$ $ $ $ | San Juan, Bayamón y Caguas

Postres

Localizado en la Urb. Villa Carmen, en Caguas, este tercer espacio del baloncestista Ysmael Romero, ofrece una diversidad de galletas gourmet y otras delicias como helados y café, y dispone de un rooftop y servicio al auto. Mr. Kukis también cuenta con localización en Bayamón y Santurce.

📍Entérate: Dónde comer en Caguas y una guía completa de la ciudad

18

Pasta to Go

Lunch // Dinner

$ $ $ $ | Plaza Centro Mall, 200 Av. Rafael Cordero, Caguas, 00725

Budget Friendly
Comida Fusión
Comida Italiana

Localizado en Plaza Centro Mall, en Caguas. Pasta To Go es un restaurante que se especializa en ofrecer platos hechos con salsas caseras y una gama de opciones que incluyen catering, desayunos, pastas, postres y pizza. Distinguieron sus productos con el sello de calidad ‘Hecho en Puerto Rico’, asegurando autenticidad y apoyo a la industria local.

19

Sector Sixty 6

$ $ $ $ | 18400 State Road #3, Canóvanas 00729

Reserva ahora
aventura
Deportes
Entretenimiento
Familiar
Juegos y Diversión
Parking

Este espacio de entretenimiento ubicado en The Outlet 66 Mall en Canóvanas, ofrece diversión para todas las edades con diversas atracciones incluyendo bowling de luces LED, un área de juegos arcade con carros chocones y go-karts.

📲 Entérate: Parques y atracciones para niños en Puerto Rico

20

Love Coffee

Breakfast // Brunch

$ $ $ $ | Calle Génova A 16, Guaynabo, 00966

coffee shops

Ofrece una experiencia cafetera con repostería en un ambiente pet-friendly en la calle Génova, en Guaynabo. Detrás de este acogedor lugar está la empresaria de Toa Alta, Karen Saavedra Morales.

21

Cookie Plug

$ $ $ $ | 2024 Calle Loíza, San Juan, 00911

Postres

Esta panadería fresca con sedes en varios puntos, incluyendo Hatillo y Calle Loíza, mezcla arte urbano y cultura hip-hop para ofrecer una experiencia única en la elaboración de galletas de sabores exóticos como Red Velvet, Oreo, Purple Haze y más.

22

Luks Dermalounge Grand Spa

$ $ $ $ | 208 Av. Luis Muñoz Rivera, San Juan, 00919

Localizado en Popular Center, en Hato Rey este centro de estética ofrece una gama de servicios de spa, masajes desde Hammam y Sauna hasta tratamientos anti-envejecimiento y depilación láser, fundado por la empresaria Kyrsis Marrero y la doctora Luma Al-Attar.

23

Café La Puya

8PQX+654, Rincon, Rincón 00677

café
coffee
coffee shops

Localizado en Trujillo Alto, este establecimiento se especializa en sándwiches creativos (tienes que probar El Beto) y variedad de bebidas preparadas con la marca de café local, La Puya. Visita su tienda online para mandar a pedir su bolsa (14 oz) de café premium

24

Santurtzi

$ $ $ $ | 724 Calle Cerra Local A-3, San Juan, 00907

barras
Nightlife

Esta barra se suma a la oferta variada que hay en la calle Cerra en Santurce. Entre los favoritos del menú se encuentran sus cócteles con ginebra y Ron Barrilito 3 estrellas. Publican actualizaciones de menú de tapas en sus redes sociales, al igual que anuncios de pop ups y eventos gastronómicos. 

25

La Nata (Santurce)

Breakfast // Lunch

$ $ $ $ | 1107B Avenida la Constitución, San Juan, 00907

café
coffee shops
Comida Internacional
Postres

Conocido por el pastel de nata (dulce portugués con yema de huevo y hojaldre), La Nata ahora cuenta con un espacio en la Avenida Juan Ponce de León, en Santurce. Ofrecen menú de desayuno, brunch y café. Pendiente a sus redes para los anuncios de especiales de brunch y mimosas ilimitadas.

26

Wingstop Montehiedra

Lunch // Dinner

$ $ $ $ | 9410 Camino los Romero, San Juan, 00926

Budget Friendly
casual dining
Comida Americana

Esta franquicia conocida por sus alitas y sándwiches de pollo tiene una nueva ubicación en los outlets de Montehiedra, prometiendo sabores únicos y papas fritas cortadas a mano.

Foto de Portada: Matcha Muchacha y La Puya Café (vía Instagram)